Ook dit jaar worden er evenals vele jaren ervoor weer bij de Baptisten gemeente Muntendam oliebollen en appelflappen gebakken. Een grote groep van vrijwilligers zet zich elk jaar weer in om deze actie, die volgens kenners dit jaar voor de 55e keer wordt gehouden, tot een succes te maken.

Opgezet door muziekkorps “Elad” in 1955, werden ongeveer 300 oliebollen gebakken in een kleine schuurtje bij fam. Eltjo Jager aan de Nieuweweg te Muntendam op petroleumstellen als aanvulling voor het instrumentenfonds.
Toen “Elad “ er op een gegeven moment mee stopte, werd de actie voortgezet door de Baptisten gemeente, die daar wel geld in zag als welkome aanvulling in de kosten van onderhoud van de gebouwen. En ook nu nog wordt de netto opbrengst daaraan besteed. Nu bakt men jaarlijks gemiddeld zo’n 10.000 oliebollen en 4000 appelflappen en ananas beignets. Men is al weer druk bezig met de voorbereidingen om ook dit jaar weer de actie tot een groot succes te maken. Al vele jaren wordt het deeg voor de oliebollen klaar gemaakt bij bakker Geertsema in Muntendam, waar men hen zeer erkentelijk voor is. Aanvankelijk werd er huis aan huis gevent, maar tegenwoordig levert men veelal op bestelling, of worden de oliebollen in kraampjes in het dorp te koop aangeboden. U kunt ook dit jaar weer uw bestelling opgeven bij fam. H. Jager tel: 631162 of per E-mail jager@filternet.nl