Brandweerhuisje omgetoverd tot cafetaria. Donderdag 24 mei jl. opende Cafetaria Muntendam aan de Kerkstraat zijn deuren. Wat voorheen Bloemenhuis Fleur was, is nu door ondernemer Edwin Visser omgetoverd tot een eigentijdse, maar vooral sfeervolle cafetaria.

Na een verbouwing van zo’n vier maanden is het voormalig brandweerhuisje veranderd van een bloemenzaak in een eetgelegenheid met leuke zitjes binnen en een gezellig buitenterras met 28 stoelen. “We hebben een geweldige opening gehad en er was heel veel belangstelling van iedereen”, zegt Edwin Visser. Doordat veel bezoekers een bloemetje hadden meegenomen, was een reactie: “Het lijkt hier wel een bloemenzaak en ik dacht dat hier een cafetaria was.” De vorige uitbaters van het pand, de heer en mevrouw Pronk waren ook aanwezig en hadden een prachtige pentekening van het ‘brandweerhuisje’ als presentje voor Edwin meegenomen. De talrijk opgekomen genodigden werden verwend met de nodige drankjes en versnaperingen. De  aan- kleding van de cafetaria is sfeervol en verzorgd. Er hangen mooie nostalgische lampen en verder zijn er drie tv-schermen om het wachten van klanten te veraangenamen. Muntendam is verrijkt met een sfeervolle plek waar bewoners en bezoekers elke dag een snack kunnen halen of gezellig kunnen blijven zitten om iets te nuttigen. “Wij verkopen uitsluitend verse friet en met onze ruime keuze aan snacks, frisdrank en milkshakes hebben wij voor ieder wat wils. Uiteraard frituren wij volgens de spelregels ‘Verantwoord Frituren’. Het frituurvet wordt tijdig ververst, is op de juiste temperatuur en altijd van optimale kwaliteit. Behalve snacks verkopen we nu ook allerlei soorten koffie’s, thee, (met appelgebak), warme chocolademelk  en ijs. Verder zal de kaart zich ongetwijfeld nog verder uitbreiden”, vertelt Edwin enthousiast. “We ontvangen iedereen graag op ons nieuw gezellig buitenterras.” Tot snel, Edwin Visser (eigenaar), Marischa Kruize (bedrijfsleidster), Remco van den Berg, Rüben Wagenaar, Daphne Molema, Nienke Woldhuis, Lotte Weites en Annemarie Visser.