Fruitbedrijf Bosschaart

BosschaertPlattelandswinkel en Fruitbedrijf Bosschaart is één van de 10 Plattelandswinkels in Oost Groningen. Gerrit en Cornelia Bosschaart telen op hun bedrijf diverse kersen, pruimen, appels en peren soorten. De fruitoogst is weer achter de rug. Dit jaar is de oogst 2 tot 3 weken vroeger dan normaal. Een echte aanrader is de Holsteiner Cox’s, velen kennen de Cox’s Orange Peppin wel, ook nog steeds verkrijgbaar. De Holsteiner Cox’s is groter en roder dan de ‘gewone’ Cox’s. Verder is Doyenné du Comice een heerlijke handpeer voor in de winter. Een peer om, als deze rijp is, je vingers er bij af te likken. Naast vers fruit verkopen zij in de winkel zelf gemaakte producten uit eigen boomgaard, o.a. jam, gelei, chutney en bijv. kersen in de weck. Maar ook Poffert in de weck. Elke Groninger kent Poffert of trommelkoek, heerlijk warm te eten met suiker en boter of stroopsaus. Deze producten worden allemaal geproduceerd door Grunninger Heerlyckheid, op ambachtelijke wijze.

Naast het verse fruit kunt u ook in de winkel terecht voor peulvruchten, o.a. pronkebonen en de strogele of hard schille bonen. Deze maakt u klaar volgens het Groningsrecept of op de hedendaagse manier. U bent welkom in alle Plattelandswinkels. Ieder heeft zijn/haar eigen product, van aardbeien, verse groente, scharreleieren, vaste planten, Anthuriums tot (h)eerlijk vers fruit en diverse streekproducten. Dus voor Holsteiner Cox’s, Doyenné du Comice en peulvruchten en de andere heerlijke producten moet u bij de Plattelandswinkel Groningen zijn. U vindt ze in Sappemeer, Muntendam, Noordbroek, Winschoten, Vlagtwedde, Mussel, Ter Apel, Sellingen, Vriescheloo en Wedde.

Reactie toevoegen