Koekslaan en janhagel of strontkoek

Komende zaterdag 29 oktober is er vanaf 11 uur een herfstfair bij de Grote Kerk Veendam. Bij de stoere buitenspellen is ook het koek-slaan.

Koekslaan en janhagel of strontkoek in Grote Kerk Veendam. Jeugd zoekt rollende bicepsen

Er zijn zo her en der in het land verschillende varianten van te vinden, maar deze keer is het koek-slaan op de manier zoals je dat op de jaarmarkten in Hoornaar, Noordeloos en Ameide in de Alblasserwaard tegenkomt: proberen om met een knuppel een speciale, taaie koek (peperkoek) in drie slagen door te slaan. De speciale koek komt uit Bergambacht, daar zit nl. de enige bakker in Nederland die deze koeken maakt. Nog een andere specialiteit reist mee naar Veendam: janhagel. Deze harde en luchtige koek met lichte anijssmaak werd ook wel strontkoek genoemd. Vroeger kregen boerenknechten deze koek, een echte traktatie, van de boer, ná het grondig schoonmaken van de koeienstallen in het voorjaar. De opbrengst van alle activiteiten is voor het grondig opknappen van de jeugdkelder.

Koekslaan en janhagel of strontkoek in Grote Kerk Veendam. Jeugd zoekt rollende bicepsen

Reactie toevoegen